Поднебесната империя оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай е носител на духовност и естетика. От императорските кухни до селските трапези се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция е свързана с философията https://harland726mgb5.pennywiki.com/user